Το «Ιδέες» Ροζέ ξηρός είναι η τρίτη κατά σειρά ετικέτα και το πρώτο ροζέ κρασί που εμφιαλώθηκε από την οινοποιητική «In Vino Estate» και φτιάχτηκε αποκλειστικά από επιλεγμένο Ξινόμαυρο, με σκοπό την απόλαυση όλων των πρωτογενών γευστικών και αρωματικών χαρακτηριστικών του τρυγητού. Δημιουργήθηκε από σταφύλια της ευγενούς ποικιλίας Ξινόμαυρο 100%, που ωρίμασαν στο ιδανικό μικροκλίμα του αρχαιότερου αμπελώνα των Βαλκανίων στον Άγιο Παντελεήμονα Αμυνταίου, όπου απέκτησε τα πλούσια αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά που το διακρίνουν.
«Ιδέες» Ροζέ Ξηρός
Χρώμα ροζέ διαυγές, με ρουμπινί ανταύγειες. Έντονο άρωμα βατόμουρου, κερασιού και άγουρης φράουλας.
| Κατηγορία | Οίνος Ροζέ Ξηρός (Π.Ο.Π.) |
|---|---|
| Τίτλος Eτικέτας | «Ιδέες» Ξηρός |
| Ποικιλιακή Σύνθεση | Ξινόμαυρο 100% |
| Αλκοολικός Tίτλος | 12.5% |
| Χρώμα | Διαυγές απαλό τριανταφυλί, με ρουμπινί ανταύγειες. |
| Άρωμα | Εντυπωσιακό και πολύπλοκο άρωμα φρέσκου σταφυλιού, βατόμουρου και κόκκινου μήλου. |
| Γεύση | Εξαιρετική γεύση φρέσκου Ξινόμαυρου και κόκκινων φρούτων, με ισορροπημένη διακριτική οξύτητα και μακρά, αρωματική, ξεχωριστή επίγευση. |
Αγόρασε το εδώ
Γευστικοί Συνδυασμοί
Συνοδεύει περίφημα όλα τα πιάτα φρέσκων θαλασσινών, όλα τα ψητά κρέατα, καθώς και συνθέσεις πικάντικων τυριών και φρούτων. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 10ο-12ο C.
Συνιστάται οι φιάλες να αποθηκεύονται σε σκοτεινό χώρο, σε πλάγια θέση και σε θερμοκρασία 14ο C.