Το «Ιδέες» Ροζέ Ημίγλυκος είναι η τέταρτη ετικέτα και το πρώτο ημίγλυκο κρασί που εμφιαλώθηκε από την οινοποιητική «In Vino Estate». Έχει όλα τα χαρακτηριστικά του «Ιδέες» Ροζέ ξηρού, μιας και προέρχεται από την ίδια οινοποίηση με αυτό. Μοναδική διαφορά τους η μείωση της ξηρότητας και της έντονης οξύτητας για την οποία φημίζεται το Ξινόμαυρο, προκειμένου να επιτευχθεί η αίσθηση της ελαφράς γλυκύτητας στην επίγευση. Δημιουργήθηκε από σταφύλια της ευγενούς ποικιλίας Ξινόμαυρο, που ωρίμασαν στο ιδανικό μικροκλίμα του αρχαιότερου αμπελώνα των Βαλκανίων στον Άγιο Παντελεήμονα Αμυνταίου, όπου απέκτησε τα πλούσια αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά που το διακρίνουν.
«Ιδέες» Ροζέ Ημίγλυκος
Χρώμα ροζέ διαυγές, με ρουμπινί ανταύγειες. Έντονο άρωμα βατόμουρου. Δυνατή γεύση κρασιού και ώριμου γλυκού σταφυλιού, απαλλαγμένη από την οξύτητα και την στυφάδα των νεαρών κρασιών.
| Κατηγορία | Οίνος Ροζέ Ημίγλυκος (Π.Ο.Π.) |
|---|---|
| Τίτλος Eτικέτας | «Ιδέες» Ροζέ Ημίγλυκος (Rose Semi Sweet Wine) |
| Ποικιλιακή Σύνθεση | Ξινόμαυρο 100% |
| Αλκοολικός Tίτλος | 12% |
| Χρώμα | Διαυγές απαλό τριανταφυλί, με ρουμπινί ανταύγειες. |
| Άρωμα | Εντυπωσιακό και πολύπλοκο άρωμα φρέσκου σταφυλιού, βατόμουρου και κόκκινου μήλου. |
| Γεύση | Εξαιρετική γεύση γλυκού σταφυλιού και ώριμων κόκκινων φρούτων, με χαμηλή οξύ-τητα και γλυκιά αρωματική, ξεχωριστή επίγευση. |
Αγόρασε το εδώ
Γευστικοί Συνδυασμοί
Συνοδεύει περίφημα όλες τις συνθέσεις τυριών και ιδιαίτερα υπόγλυκων φρούτων. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 10ο-12ο C.
Συνιστάται οι φιάλες να αποθηκεύονται σε σκοτεινό χώρο, σε πλάγια θέση και σε θερμοκρασία 14ο C.